
อ็อกซ์ฟอร์ดวิจัยพบ เครื่องดื่มช่วย “ขับไล่” มะเร็งลำไส้ มีติดตู้เย็นทุกบ้าน ถูกกว่าชา-กาแฟ
ก่อนหน้านี้มีการศึกษามากมายที่แสดงให้เห็นถึงประโยชน์ในการป้องกันมะเร็งของชาและกาแฟ แต่การศึกษาล่าสุดจากมหาวิทยาลัยอ็อกซ์ฟอร์ดพบว่า เครื่องดื่มชนิดหนึ่งที่ทุกคนคุ้นเคยกันดี นักวิจัยใช้ข้อมูลจากผู้หญิงกว่า 500,000 คน ในการวิเคราะห์ความสัมพันธ์ระหว่าง 97 ผลิตภัณฑ์ สารอาหารในอาหาร และความเสี่ยงมะเร็งลำไส้ใหญ่ในช่วง 16 ปี ผลการศึกษาเผยแพร่ในวารสาร Nature Communications ระบุว่า การดื่มนมวันละ 1 แก้วที่มีแคลเซียมประมาณ 300 มิลลิกรัม สามารถลดความเสี่ยงมะเร็งลำไส้ใหญ่ลงได้ 17% จากการวิเคราะห์ข้อมูล นักวิจัยพบว่าความสัมพันธ์ระหว่างนมและมะเร็งลำไส้ใหญ่มาจากปริมาณแคลเซียมในนม แคลเซียมเป็นสารอาหารที่ช่วยปกป้องร่างกายจากมะเร็ง โดยการเชื่อมต่อกับกรดน้ำดีและกรดไขมันอิสระ เพื่อสร้างสารที่ไม่เป็นอันตรายแล้วขับออกจากร่างกาย ซึ่งช่วยปกป้องเยื่อบุลำไส้ …
อ็อกซ์ฟอร์ดวิจัยพบ เครื่องดื่มช่วย “ขับไล่” มะเร็งลำไส้ มีติดตู้เย็นทุกบ้าน ถูกกว่าชา-กาแฟ Read More