หลายคนเริ่มต้นเช้าวันใหม่ด้วยกาแฟร้อนๆ หอมกรุ่น เป็นกิจวัตรที่ผู้คนทั่วโลกชื่นชอบ แต่การจิบกาแฟดำหรือกาแฟใส่นมตอนเช้าตรู่ เป็นสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับท้อง (และสมอง) ของเราหรือไม่? หากคุณเป็นคนหนึ่งที่ดื่มกาแฟทันทีหลังตื่นนอน หรือในขณะท้องว่าง ลองพิจารณาปรับเปลี่ยนเวลาการดื่มกาแฟใหม่ เพื่อหลีกเลี่ยงอาการปวดท้อง และความเครียดที่เพิ่มขึ้น เพราะกาแฟแก้วโปรดของคุณจะอร่อยและคุ้มค่าทุกหยด เมื่อคุณรู้สึกดีทั้งร่างกายและจิตใจ
ทำไมการดื่มกาแฟตอนท้องว่างถึงไม่ดี?
กระตุ้นการหลั่งกรดในกระเพาะอาหาร: คาเฟอีนในกาแฟกระตุ้นให้กระเพาะอาหารหลั่งกรดมากขึ้น กรดเหล่านี้อาจกัดกระเพาะอาหาร ทำให้เกิดอาการแสบร้อน ท้องอืด หรือคลื่นไส้
รบกวนการดูดซึมสารอาหาร: การดื่มกาแฟตอนท้องว่างอาจรบกวนการดูดซึมแร่ธาตุสำคัญ เช่น แคลเซียม แมกนีเซียม และสังกะสี
เพิ่มระดับคอร์ติซอล: คาเฟอีนกระตุ้นให้ร่างกายหลั่งฮอร์โมนคอร์ติซอล ซึ่งเป็นฮอร์โมนความเครียด การดื่มกาแฟตอนท้องว่างอาจทำให้ระดับคอร์ติซอลสูงขึ้น ส่งผลเสียต่อสุขภาพทั้งทางร่างกายและจิตใจ
แล้วควรดื่มกาแฟตอนไหนดี?
หลังตื่นนอน 1-2 ชั่วโมง: รอให้ร่างกายมีเวลาปรับระดับฮอร์โมนหลังตื่นนอน
หลังทานอาหารเช้า: การดื่มกาแฟหลังทานอาหารเช้า ช่วยลดการระคายเคืองต่อกระเพาะอาหาร
ช่วงบ่าย: ช่วยให้รู้สึกตื่นตัวและมีสมาธิ
ข้อควรระวัง
ปริมาณการดื่มกาแฟที่เหมาะสมต่อวันคือ 2-3 แก้ว
หลีกเลี่ยงการดื่มกาแฟก่อนนอน 6-8 ชั่วโมง
เลือกกาแฟออร์แกนิก
เลือกนมและครีมเทียมที่ไขมันต่ำ
การปรับเปลี่ยนเวลาการดื่มกาแฟ ช่วยให้คุณมีสุขภาพที่ดีทั้งร่างกายและจิตใจ ลองปรับใช้ดู แล้วคุณจะรู้สึกถึงความแตกต่าง